“아, 커피 없이는 일 못 해.”많은 사람이 아침에 눈을 뜨자마자 커피를 찾습니다. 시험공부, 보고서 작성, 마감작업을 앞두고 카페인은 늘 집중력 향상의 동반자처럼 여겨져 왔죠. 그런데 정말 카페인은 뇌의 집중력을 높여주는 만능 해결사일까요?이번 글에서는 우리가 습관처럼 의지하는 카페인의 작용 메커니즘, 그 효과의 한계, 그리고 반복 섭취에 따른 뇌의 적응과 리스크에 대해 과학적으로 살펴봅니다.카페인은 어떻게 뇌를 깨우는가?카페인의 본질적인 기능은 바로 **아데노신(adenosine)**이라는 신경전달물질의 작용을 차단하는 것입니다.아데노신은 졸림을 유도하는 신호를 담당합니다.깨어 있는 시간이 길어질수록 아데노신이 뇌에 축적되어, 피로감과 졸음을 느끼게 만듭니다.그런데 카페인은 아데노신 수용체에 경쟁적으..
